アルバート邸 Blog News

エトセトラ

こんにちは、アルバート邸のサーヴィス担当です。

今日はレストランオースティンでの人気メニューをご紹介致します。

限定メニュー「夏風」¥4,725

6月からスタートしたメニューですが、凄く好評で、

このメニューが出ない日は無いぐらいの人気メニューです。

内容ですが、

・前菜 初夏空豆のロワイヤルに完熟フレッシュトマトをアクセント

・スープ 太陽の恵元気野菜の冷製スープ

・お魚 メカジキの網焼きに夏大根のブレゼと十五穀米 ライム風味焦がしバターソース

・お肉 特選牛フィレ肉のポワレ バルサミコソースにローズハニーのコンビネーション

・シャーベット

・特製デザート

・パン

・コーヒー

元気の出る夏野菜、疲れた体に心地よい酸味のソース

是非一度、味わってみて下さい。

くどいですが、期間限定です。

皆様の御来店、お待ちしております。

 

 

 

CATEGORIES

イベント情報
シェフの独り言
プランナー日誌
エトセトラ

ARCHIVES

RECENT ENTRIES

ページのTOPへ
Copyrights (C)  2007 SWAN Co., Ltd. All Rights reserved.