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レストラン・オースティン ~季節の料理~

みなさんこんにちはicon:emoji048

気温の変化が多いこの季節、皆様お元気にお過ごしでしょうかicon:emoji080

本日は、今が一番美味しい旬の食材を使ったオリジナルメニューのご紹介ですicon:emoji061

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「県産赤城地鶏ノショーフロア 夏野菜のクリュディテの食感を 粒マスタードドレッシング」

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「旬野菜のファルス 甘海老のタルタルを詰め込んで コンソメのジュレでサッパリ」

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「ニュージーランド産牧草牛フィレ肉のパンチェッタ巻き
ジャガイモを使った冷静ガルニチュール フォンド・ヴォーとビーツの甘み」

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「日差しが心地よいコンサバトリーシート」

どの料理も、シェフが一つ一つ心を込めて仕上げておりますicon:emoji045

是非この機会にレストラン・オースティンにいらして下さいicon:emoji047

アルバート邸スタッフ一同 皆様のお越しを心よりお待ちしておりますicon:emoji043

R.Sekine


アルバート邸 総合インフォメーション
群馬県前橋市川原町2-41-4

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